Lichti, Pinot Rosé, trocken, 2019

Willkommen bei POP oder FLOP.

Bewertungen sind wichtig, um Schaumweine zu verstehen. Ich habe mich für ein einfaches POP oder FLOP Bewertungssystem entschieden. Alles, was ich gerne wieder trinken möchte, ist ein POP. FLOP hat mir nicht geschmeckt. Mein Geschmack ist allerdings nicht ganz alltäglich. Mehr dazu findest du im Sektkeller.

Natürlich ist die Bewertung nur ein Richtmaß. Ein Schaumwein ist gut, wenn er schmeckt, egal welche Bewertung er bekommen hat! Das Spannende am Sekt ist schliesslich, dass jeder Mensch eine andere Botschaft daraus entschlüsseln kann.

Fakten: Lichti, Pinot Rosé, trocken, 2019

Lichti, Pinot Rosé, trocken, 2019

🌐 Region: Laumersheim, Pfalz
🇩🇪 Land: Deutschland
🍾 Sorte: Cava
🍇 Rebsorte: Spätburgunder
🌶️ Geschmack: Spätburgunder
📅 Jahrgang: 2019
📅 Degorgierdatum: –
🥂 Alkohol: 12,5%
🍭 Restzucker: 17-32 g/l
⚠️ Säure: –
💰 Preis: 9,60 €
🏆 Wertung: POP

🔗 Lichti

🥂 Getränk des Tages: 10 April 2021

Das Weingut Lichti in Laumersheim ist seit Generationen ein Familienbetrieb. Wenn man sich etwas Zeit nimmt, dann kann man bei einem Gläschen Sekt oder Wein, die Menschen hinter dem Produkt kennenlernen. Die Familie steht mit ihrem guten Namen persönlich hinter dem Inhalt der Flasche.

Die Sektauswahl ist klein und fein. Uns haben es die Rosé-Sekte des Hauses angetan. Faszination Rosé Sekt, sag ich da nur. Unter anderem werden nicht alltägliche Sorten, wie die Heroldrebe, versektet. Die Winzersekte schmecken viel reifer als sie wirklich sind. Die Sekte liegen mindestens 9 Monate auf der auf der Hefe und werden nach und nach degorgiert.

Leider finden sich weder Jahrgang noch Degorgierdatum auf dem Flaschenetikett. Das finde ich persönlich schade, denn der Inhalt muss sich nicht verstecken.

Aussehen

Lachsrosa mit feiner, lang anhaltender Perlage.

Geruch

Der Lichti, Pinot Rosé, trocken, 2019 riecht fruchtig intensiv. Da kommt sofort gute Laune auf.

Geschmack

Prickelnd und unverwechselbar. Frischer, vollmundiger, intensiver Geschmacks nach Erdbeere und Aprikose. Säure nicht wahrnehmbar.

POP oder FLOP

POP.

Ein Genusserlebnis. Für einen jungen Sekt schmeckt der Lichti, Pinot Rosé, trocken, 2019 unglaublich reif, ohne seine Leichtigkeit zu verlieren. Sprudelnd, spritzig für jeden Anlass. Preislich unschlagbar.

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